VINICOLE - Projet Château Haut-Cadet à Saint Emilion
Le projet prévoit la rénovation totale des installations et constructions existantes de la propriété HAUT CADET et la construction d’un nouveau chai de stockage.
La propriété HAUT CADET fait partie de la Communauté
des Communes du Grand Saint Emilionnais.
La parcelle est occupée par des bâtiments anciens et des petites extensions plus récentes. Se différenciant de cet ensemble bâti biscornu et sans intérêt architectural majeur un hangar ponctué d’un petit pigeonnier ancien plein de charme vient clore l’occupation du terrain.
La principale mesure recherchée est de maintenir et de respecter la hiérarchie des volumes et le type architectural de référence.
Les façades visibles du bâtiment ancien seront rénovées et ravalées avec soin afin de retrouver la pierre de taille d’origine.
Seule la façade aveugle sera traitée en enduit finition talochée couleur ocre. L’enduit viendra mourir sur de pierres d’angles au même nu sans saillie.
Une pergola végétale viendra glisser tout le long de cette façade apportant à ce cheminement la couleur et l’ombre de plantes grimpantes.
Le nouveau bâtiment sera implanté de façon à créer une unité architecturale cohérente et proportionnelle entre le contexte bâti ancien et voisin, le nouveau projet et son parc, et le paysage agricole, limitant ainsi le mitage du territoire. En effet un travail paysager soigné fusionne le tout.
Le nouveau bâtiment se veut sobre et purement inspiré de l’architecture traditionnelle dominante à Saint Emilion. Il accueillera un chai de stockage d’une surface de 330 m2. Il est composé de trois volumes simples articulés de façon à rediviser le volume global et en limiter ainsi l’échelle.
Un préau en bois ton foncé est réalisé pour relier architecturalement le nouveau bâtiment à l’ancien bâtiment. Il permet un passage hors d’eau entre les deux pôles.
Un réel aménagement paysager est réalisé afin de mettre en valeur l’ensemble du projet architectural.
Les surfaces non occupées par l’emprise de constructions (neuves ou anciennes) fait l’objet d’un traitement paysager adapté à la composition architecturale proposée : gazon, places de stationnements, cheminements piétons, routes d’accès…
Plusieurs arbres sont plantés pour accompagner le magnifique platane existant.